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可以描绘，亦可涂抹，下面就让我们来揭示罗红描绘的笔锋：
世上没有所谓的公平，公平是自身努力的结果
罗红不是生下来就爱蛋糕，从脱离家庭独立生活那天起，他爱的是照相，他喜欢“咔嚓”声。
17岁，当同龄的少年还溶化在家人温言软语的呵护之中时，罗红已经在成都一家照像馆开始了自己生存能力的历练，每天十几小时的连续工作的结果，是一年后罗红在自己开的照像馆里，和小小的胶片，谈起了柏拉图式的恋爱。1984年，罗红找到了一家小型照相馆。当时，罗红与经理承诺：
第一，可以不计报酬多少；
第二，可以不计工作类别；
第三，可以不计时间长短。
金诚所至，金石为开，老板被年轻人的执着与不懈所感动，因此，决定录用罗红。靠着自身三分的聪明与七分的努力，罗红在照相馆做了八个月，每天下午从洗胶卷的暗室到照相馆送照片、底片，每天夜里九点又开始彻夜洗胶卷。罗红每天只能睡五六个小时，罗红的父母和他的哥哥们见到他的眼睛每天都是红的。家人出自对他的怜爱，多次劝说罗红离开照相馆，但罗红心中的激情告诉自己，没有比人更高的山，没有比脚更长的路，如果自己勇敢地直视眼前的苦难与挫折，那么这些苦难与挫折便会向自己低头。
一个国家如果没有了激情，便成了埋葬精神的坟墓，一个人如果没有了激情，便形同朽木，罗红的激情源自于他心底对待事业的执着与追求，但罗红所付出的激情与汗水，每月只有二三十元的回报，但他从未言苦。当目标、技能与信心都已具备的时候，成功便只是时间问题。1985年，18岁的罗红在四川省成都市交通路，开了一家仅有2平方米的照相馆，对外仅有一个几十厘米的小窗口。
他有兴趣，有梦想，他肩膀单薄，但仍然寻找那个能支撑起地球的支点。凭着他的吃苦能干，小照相馆的生意日渐红火。可是，一次买生日蛋糕的经历，却又让他再度有了冲动。
十年前，在母亲退休后的第一个生日，为了尽一片孝心，他希望能为母亲选购一个样式新颖，口味鲜美的生日蛋糕。然而几乎跑遍了全城，也没有选购到一个合适的生日蛋糕，于是，从事艺术蛋糕事业的最初朦胧的梦想，如一粒春种，深深植入了他的心际，如此一个温馨而富于感情色彩的开始，决定了好利来永久的品牌内涵——甜蜜的事业，快乐与爱心的使者。
1988年，四川雅安，罗红的第一家蛋糕店开张了。他以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕。“好利来”这个温馨而富于情感色彩的名字，开始陪伴罗红走南闯北。
罗红说：“那时候对我来说，成都太大了，它很容易淹没我，我不想被淹没。”
罗红到现在也不会做蛋糕，但是他懂得如何让师傅把蛋糕做得好看又好吃，也懂得如何去吸引顾客。他拿来国外的照片给师傅看；他神农尝百草一样，品尝每一种蛋糕的味道；他把后台工作间与前台销售柜用玻璃隔开，好让顾客看得清楚；他自己学会放气球给自己做广告。他用一切自己能想到的最直接的办法做一切可以做到的事情。在雅安，他稳稳地浮在水面，没有被淹没。
1992年，罗红在各方面的反对声中毅然背起行囊，将所有积蓄与身家，在异乡兰州投下赌注。兰州签完租约，房东有点担心地把钥匙交给了罗红。这套门面房正对着兰州的主干道，房租可不便宜，淳朴的西北人收了钱还在为这个看上去踌躇满志、打算靠卖蛋糕来赚钱的年轻人提着心吊着胆，而远在成都的罗太太，大约怀着和这个房东差不多的心情：罗红走的时候，带走了所有积蓄，一共是15万元。
罗红一说起开张后没多久顾客早上六点就来拍门的事就笑个没完，春节的时候，兰州人时兴用蛋糕作礼物串亲戚，抢购的热潮使罗红和他的搭档们必须在柜台前加上杠子，第二家店几乎是迫于压力仓促开张的。那时候，兰州电视台每天的天气预报前都在播着好利来的广告。
好利来乘胜而进，从第一家店开业到第二家分店开业，仅用了5个月。
第八章 好利来白手起家十年十个亿（2）
不懈的开拓，执着的进取
当好利来蛋糕已经在大西北站稳脚跟的时候，罗红并没有沉浸在成功的喜悦中，如果说他们当初的设想是一种感知，那么，感知便是事业的开始；如果说他们在成功的道路上遭受了挫折，那么这种失意便能促使事业的发展；如果说获得了暂时的成功，这不过是好利来发展事业的小小驿站。接下来便又是感知、失败、成功……中随后，罗红将目光放在了城市聚集的东北市场，东北人以忠、孝、仁、义而著称，堂前尽孝当然离不开为生日庆祝的蛋糕。市场需求尚未挖掘，或需求被低估的地方，便是商机存活的地方。
罗红首先选择了辽宁省沈阳市，但是，来到沈阳最大的难题便是没有合适的开店位置，先后赴沈六次选择开店的位置，都不合适。此路不通另寻他途，1993年底，好利来在吉林省吉林市开设了东北的第一家连锁店。记得当时正值寒冬，罗红亲自采取行动，带领着伙伴砸墙、和泥，在零下30度的凛冽寒风中装钉招牌与灯箱。这种酷寒的天气，没有人会停留在室外，更何况还要干活。为了不至于冻伤，罗红将工人分为两班，每十分钟交替一次到室外工作，过往的人们惊异地看着这帮疯狂的异乡人，不明白是什么东西在支撑着他们去超越自己身体的极限，而他们的热情足以溶化厚厚的冰雪。1993年春节，街上所有的店都已关门，唯独好利来蛋糕店开业，而且门庭若市，异常红火。
1994年，好利来继续进攻东北，势如破竹，相继占领吉林、辽宁、黑龙江等东北市场，为好利来将饼店经营推向品牌专卖与连锁经营打下了坚实的基础。1999年，罗红成立沈阳好利来实业管理有限公司，负责对所属连锁店的经营管理与服务。到目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了三百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品，赫然成为中国最大的烘焙食品王国。
2000年，好利来开始将战略重心转向新的核心业务——建立全国性月饼第一品牌。为了树立好利来品质旗舰，2000年中秋后，罗红彻底推翻刚建成投产的沈阳食品工厂，全面实施改造，并成功地引进了食品无菌工厂概念；2001年，南京冠生园事件引发月饼市场信任危机，好利来却以其高美誉度的品牌累积与高品质的产品，逆市而上，将危机转化为巨大的机会；2002年，投资1。5亿元的北京大型食品工业园当年开工，当年建成投产，又创造了一个新的业内童话，并以最先进的硬件设备与最严密的品质管理，当之无愧成为国内标志性的食品企业。同年，好利来月饼登上了全国月饼销售排行榜的首位，成为中国烘焙食品行业蛋糕与月饼的双冠之王。
好利来从白手起家，发展到十个亿，其原因何在，我们对其成功进行简要的剖析与洞察：
1·执着而不懈的坚持
企业往往毁于机会太多，而不是机会太少。
罗红认准了一条路，无论道路两旁风光无限，无论有多大的诱惑摆在前面，就埋头往前冲。十余年来，罗红的目标简单却很清晰，从未改变——那就是做烘焙食品的行业领袖，做第一。也正是源于这一点，好利来在十年的发展历程中始终未涉足其它行业，一直致力于潜心研究相关的烘焙产品、技术与经营，并且时刻不忘用最高的标准来要求自己。
竞争往往会最大地激发人的斗志与激情，尤其是在罗红的身体里，永远奔流着永不服输的血液，稍一碰撞，便会迸发出巨大的企业能量。罗红深知，在商业领域，强者才能生存，弱者会被淘汰；大的、反应速度快的企业能持续运转，而小的、反应速度慢的企业则会被狠狠地抛在后面。只有永远争做第一名，才能把握自己的命运，成为真正的赢家。罗红这种追求卓越、永争第一的精神溶入好利来成长过程的点点滴滴，成为好利来的最重要的核心价值观之一，时刻激励着所有好利来员工用最高的标准来要求自己，不断进取。
罗红还认为，一个企业家应该弄清楚一个问题：是做机会还是做事业。做机会，看重的是眼前的利益；做事业，必须把消费者的利益放在首位。好利来做的是长久事业，因此，要踏踏实实地诚信经营，给顾客提供真正有价值的商品。
所以，罗红对品质的追求近乎偏执。
1992年，在兰州开店的第一个中秋节，也许是宣传得不够，好利来生产的高档广式月饼只卖出了一半，余下的未能按保鲜期于中秋节前卖掉。虽然市场上有不少的商家为了减轻损失，仍然在折价销售过期的月饼，或者将月饼馅料加温后改做其它点心，但为了保证奉献给消费者的永远是最优质的产品，也为了好利来的信誉，总裁罗红力排众议，斩钉截铁地决定扔掉这些月饼，公司承担损失。总裁亲自领着员工，拉了三汽车的月饼，在兰州的黄河大桥上，一箱箱地将月饼倒进波涛滚滚的黄河，争相赶来观看的市民，一个个目瞪口呆。
2001年月饼之战中，好利来备好了自己的武器——“粟米月饼”。好利来从美国进口了一批优质玉米作为原料，并特意保留了玉米的颗粒，以保持玉米天然的清香与口感。然而，产品刚上市，就有几位天津的顾客因为不了解产品特点而投诉月饼中有玉米皮。罗红立即做了一个惊人的决定：已生产出的30多万元粟米月饼全部停止销售，发放给员工作为福利。同时立即重新研制粟米馅料，将玉米磨碎成面后制作出样品给消费者品尝，直到消费者满意为止。令旗到处，三军奋勇， 30万元的成品立即全部停止销售。三天之后，新的�