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“只除了他为偿还家中债务，把你送到我家，对不对？”谷韶言接口道，“这便是他的债，推脱不得。至于我，当初你在谷府时我对你不好，这也是我的债。”
姚织锦抬眼偷偷瞟了瞟他，垂着头道：“那又算得了什么了。”
“是，你姚姑娘大人大量，但在我这儿，那却是个过不去的坎儿。”谷韶言半开玩笑道，“总之你记住，眼下你好好经营珍味楼方是正理，姚家上下靠着每月分给他们的利润过活，你心中不忍，便想办法让他们日子过得松快安乐些，其他的事皆与你无关，听懂了？”
“嗯，我知道了。”姚织锦点头。
“我饿了。”谷韶言见她将自己的话听了进去，也暗自松了口气，皱着脸装可怜道。
姚织锦扑哧笑了出来：“我也有点儿，中午就没吃，要不我去厨房看看有什么东西，随便做两道菜，咱俩凑合先吃一顿？”
“那还等什么，快点！”谷韶言霍地站起身，抓住她的手就往厨房的方向奔去。
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没过两天，从姚家传来了消息。姚江寒到底是把陈氏给休了，倒是没太绝情，将她带来的嫁妆原封不动都还了回去，另外又给了她一些钱钞。陈氏虽不甘心，但姚江烈休妻有理有据，她也没法子辩驳，只在离开之前撂下狠话，非要让姚家鸡犬不宁不可。
姚织锦并没将她的话当成一回事。不管怎么说，陈氏还有把柄在姚家人手中，她那几个兄弟原本就是黑市起家，又还有贩私盐这个罪过，润州太守谷元筹是谷韶言的亲叔叔，若是把事情做绝了，后果不堪设想，就算她再疯，也不敢拿自己兄弟的性命开玩笑。
姚织锦上下吩咐了一遍，让丫头下人们无论如何不能把姚家的事在冯姨娘面前透出一点口风。冯姨娘出身低微，就算陈氏被休，她也是决计不可能被扶正的，如今姚织锦只希望，待得她病好回到姚家之后，生活能过得好一些。
施氏对姚织锦百般怨恨，但她现在所有的精力都放在照顾姚江烈身上，实在拨不出空儿来对付姚织锦，倒好好地消停了一阵子。与此同时，珍味楼却依旧是门庭若市，计划了许久的水煮鱼、涮羊肉馆子，终于要开张了。（
☆、第一百四十二话 洗头
丁伟强和汤文瑞在城中跑了大半个月，在距离珍味楼不过两条街以外的文成巷看中一爿店面，虽然只是单层，不算大，但好在价格合理，又是临街，往来的行人特别多，在那儿开新店，再借着珍味楼的名声，应当生意不会差。
姚织锦没费多大功夫便拍板同意，让他们立刻将铺子租了下来，前后所有事情皆交给他们打理。二人也不负所托，短短几天，不仅将铺子收拾干净，还将店里所需的伙计和厨子都安排齐备，只等着开张大吉。
“姚姑娘，咱是不是忘了最重要的事？”汤文瑞这天回到珍味楼，笑呵呵地对姚织锦道，“那新店还没有名字哪！”
“哎哟，可不是，把这茬忘啦！”姚织锦也笑着拍了拍脑袋，“这件事都是你和小丁一起打理的，我可不敢占先，依你们看，该取个什么名字好？”
丁伟强凑上来道：“姚姑娘，我和汤掌柜只不过是跑跑腿，钱是你出的，你才是老板，这么重要的事，还是该由你来做主才对。”
汤文瑞也道：“这话说的在理。姚姑娘，你就甭跟我们客气了，麻溜地把名字定了吧。”
姚织锦见状也就不再推却，思忖了片刻，道：“咱们这家店是专卖水煮鱼和涮羊肉的。鱼和羊配在一起，正好是个‘鲜’字，不如就叫‘鲜味馆’如何？咱们做的是老百姓生意，又不是专为招待那些达官贵人，名字也用不着文绉绉的，大方好记，同时和珍味楼还能对应的上。这就行了，你们说呢？”
“这使得，赶明儿个我就去找人把门外的牌匾做出来。”汤文瑞连忙道。
“招来的厨子得先培训一段日子，让他们熟记水煮鱼和涮羊肉的制作方法以及配料。再过几天就要入冬了，咱们趁着现在把鲜味馆开起来，赶上了好时候。希望它能红红火火的！”姚织锦道。想了想，又笑眯眯道，“不过，还有一件事。你们好像都给抛到脚后跟儿了。”
“什么？”汤文瑞问道，“不是有啥我们没做好的事吧？”
“不是——”姚织锦拖长了声音，“这鲜味馆的掌柜的。该由谁来当？”
丁伟强想也不想，道：“汤掌柜经验丰富，有他在。还用操心吗？”
“那不行啊！”姚织锦含笑看了汤文瑞一眼，“汤掌柜我还得指望着他给我把珍味楼经营好，论到底，这边才是大头生意，千万不能出纰漏的。有他在，能替我省不少事呢。”
汤文瑞眼睛都弯了起来：“姚姑娘，你可太看得起我了。我不敢说能把珍味楼打理成什么模样，但求尽心尽力便罢。你说得对。我若两边跑，到头来只会两头顾不上，要不，咱们格外再给鲜味馆招一个掌柜？”
“时间不等人，仓促招来的人，我可不敢用。”姚织锦看向丁伟强，戏谑地笑道，“小丁，你以为如何？”
“我？”丁伟强好长时间才醒过神来，“姚姑娘，你想让我当掌柜的？你要给我升官儿啊？！”
“正是。”姚织锦点头肯定地道，“这水煮鱼和涮羊肉的制作方法，本来就是你教我的，你这人虽然有时候说话神神叨叨让人听不懂，但总体来说，还算是靠谱，对珍味楼里里外外的事情也一直尽心尽力。鲜味馆是间小馆子，你就当在那儿累积经验，你不是说今后还要开分店吗？到时候，我可仰仗你啦！”
“我……不知道自己行不行啊？”丁伟强嘴里叨叨咕咕地道，“我只是一个技术宅……”
“小丁，姚姑娘看得起你，你就该更加用心做事才对呀。”汤文瑞插嘴道，“这段日子咱俩忙前忙后，我也瞧出来了，你是个实诚的有心人，由你当鲜味馆的掌柜，我老汤第一个赞成！你若干得好，咱姑娘一高兴，说不定来年还给你说房媳妇哪！”说着，呵呵呵地笑了起来。
丁伟强的目光在二人之间来回穿梭，想了老半天，终于下定决心：“那……那成，我就试试，姚姑娘，汤掌柜，到时候我有什么地方没做好，你们可千万得提点我啊！”
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鲜味馆开张那日，自然又是一片热闹景象。这几个月以来，润州城里的百姓对姚织锦重开珍味楼一事经历了观望、怀疑、接受几个阶段，到现在，已经十分认可，得知她开了新店，都忙不迭地赶去尝鲜，丁伟强跑前跑后，忙得不亦乐乎。
姚织锦中午跑去逛了一圈，见铺子里人满为患，由铁匠铺老余打造的锅具造型朴实，一个个摆在桌上，咕嘟咕嘟冒着泡泡，室内热气腾腾，心里着实开心。珍味楼里事多，她不敢在那儿久留，尝过厨子做的菜，见味道与自己之前做的不差分毫，便和几个老主顾寒暄了几句，急急忙忙地赶回珍味楼。
刚拐进西大街，远远地她就看见洪老头站在大门口跟一个人说话，满脸都是笑，两人聊得热火朝天。走近了她发现那人竟然是谷府的周管事，心中顿时有些纳闷。
真是奇了，当初洪老头凑巧从珍味楼门前经过，自己阴差阳错间说服他来珍味楼帮忙，那时候，洪老头明明说他是因为受周管事排挤，这才从谷府愤然离开。照这样看，两人的关系应当十分不睦才对，怎么现在竟有说有笑的？
她想不明白，便悄悄地走过去，躬身躲在铁匠铺门口的火炉后头，打算听听二人在说些什么。
“……都好，都好！”洪老头打着哈哈道，“我家里那个小孙孙，别提多机灵可爱了，儿媳妇肚子争气，这又怀上了第二胎。我老来老来有福可享，还有啥不知足的？”
周管事也笑着道：“自打你离了谷府。我闲了想找人唠唠嗑都难。你都不知道，阿桥那小子可笨呢，直到现在连鱼都片不好，给我气的……若不是当初三少爷死说活说的，我才不放你出来呢！”
“锦丫头这孩子不错，别说少爷。我看着她心里都喜欢。我到了这个年纪了。不就图一个心里头敞亮吗？锦丫头对我好，银钱上从不亏待，厨艺也精湛，你瞧这才几个月。珍味楼已经起死回生了！我帮她，也就是在帮咱少爷，府里厨房的事儿。周管事就多担待吧，阿桥那小子是笨了点，心眼儿还不坏。慢慢儿教吧！”洪老头道。
姚织锦听得云里雾里，一团乱麻之中，好像又理出来一个思路。难道洪老头离开谷府，不是因为受了周管事的排挤，而是谷韶言吩咐的？他来到珍味楼前，不是凑巧经过，而是有意为之。目的就是为了解决自己没有厨子帮忙的燃眉之急。这些事，难道都是谷韶言的安排？
也对。她在谷府之中曾和周管事相处，知道她那人虽然不苟言笑，却不是什么大奸大恶，之前她与洪老头一直相处和睦，怎可能自己离开没多久就转了性子，排挤起他来？
她只觉得好像有一只小手，在她心上不轻不重地捏了一下，心中一阵柔软，与此同时，还有一点酸胀之感。待得那二人说完了话，洪老头返回厨房，便迫不及待地从炉子后面跳出来，跑去跟汤掌柜吩咐了两句，雇了辆车，径自回了城南。
小昙和柳叶见她这时候回家，都有些惊讶，又不好问什么。姚织锦估摸着这时候谷韶言应当还在酒坊，便打算回房洗个脸便去找他，谁知一推开房门，竟听见房中的屏风后头传来一阵水声。
“姚织锦？”谷韶言探了个脑袋出来。
看这架势，他是正在沐浴，姚织锦臊的脸通红，连忙背转过身去，咬着牙道：“对不起啊，我不是想偷看你来着，你这时候洗什么澡？”
“酒坊里有个蠢货，泼了我一身的酒，我只能回来洗洗。”谷韶言微微一笑，道，“你今儿不是鲜味馆开张吗，怎么回来�