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中华学生百科全书-第312章

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院毕业后,通过考取硕士研究生进入了彼得堡大学,并在那里很快地成了副
教授。1869 年,他通过长期的教学和研究,排出了第一张元素周期表,两年
后又完善和修改了这张周期表,并以《化学元素的周期性依赖关系》为题发
表了第二张元素周期表。他明确地指出:元素及其化合物的性质与元素的原
子量有周期性的依赖关系,门捷列夫大胆地纠正了一些元素的原子量,把它
们放在表中更合适的位置上(但他也弄错了几个),并且在表中留下了空格,
预言了 6 个未知元素和它们的性质。不久这些元素就被一一发现了。于是,
门捷列夫的周期表便成了化学的“圣经”。
                    
            认识热现象
                    
      热是一种运动
      近代人们对热的研究是从测热开始的,当时人们不能把热和温度区别开
来,认为二者是一回事。
      培根、笛卡尔、波义耳、阿蒙顿、胡克、牛顿等人都曾认为热是一种运
动,但他们没能用有力的实验来说明这个认识。拉瓦锡、拉普拉斯以及对比
热研究做出最大贡献的布莱克都坚持把热看成一种特殊的物质。1798 年,由
于倾向于保守党人而在革命战争中被迫逃往欧洲的美国人本杰明·汤普森
(1753~1814)在德国监制大炮时发现:钻炮膛时,炮身上和铁屑中产生的
大量热,不可能是由于空气和金属中的热质所供给的,而可能是来自钻头的
运动。为证实自己的想法,他用钝钻头连续工作了两个半小时,所产生的热
使大量的冷水沸腾了。1799 年,英国化学家戴维在真空中摩擦冰块,使其溶
化,同样对热质说提出了质疑;真空中没有介质,两块冰的比热一样,溶冰
的热量只能产生于摩擦运动。但在当时,热是一种运动的概念还未立即取代
热质说。
      能量守恒与转化定律
      焦耳在年轻时就已经是曼彻斯特一个大啤酒厂的主人,同时也从事电磁
研究。1840 年,焦耳已发现了著名的表示电流热效应的焦耳定律:
Q=0.24I2RT。焦耳的发现在遭到一段冷遇后得到了科学界应有的评价,从而
确立了热是一种能量的概念,而支持焦耳的开尔文则把一个热力学系统的热
力转化过程同气体分子内能的变化联系起来,在 1853 年给出了热力学第一定

律的数学公式:△u=A+Q。这一定律表明,如果系统在不吸收外部热量的情况
下对外做功,就必须消耗自身的内能。这一定律指出,历史上企图创造的既
不需要外界传递能量,又不消耗系统内能的第一类永动机是不可能制造出来
的。热力学第一定律所表示的关系也可以推广到如电磁、化学等形式的能量
转化过程中去,从而被理解为广义的能量守恒与转化定律。它是自然界基本
的定律之一。
    由于能量守恒与转化定律是处处都在起作用的普遍规律,并且包罗了各
种自然界的能量转化过程,它恰好被许多人在这一时期同时独立地以不同形
式、不同程度地发现了。
    分子运动说
    当阿伏伽德罗的分子概念在 19 世纪后半叶被人们普遍接受后,克劳修斯
对宏观的热力学现象作了微观的动力学研究和解释:气体是由大量运动着的
弹性质点——分子组成的,气体分子运动时,通过各个方向上的不规则的相
互碰撞,交换动量和动能。气体的压力便是气体分子对器壁碰撞的总效应。
运动的速率(不考虑方向的速度,作为标量的速度值)随气体的温度升高而
增加,气体的热能就是分子运动的平均动能。这样,他就对气体的压力和温
度作出了微观解释。克劳修斯还从若干参数出发,导出了气体温度、压力与
分子平均动能之间的关系的数学表达式。
    1860 年,英国人麦克斯韦(1831~1879)用概率统计的方法发现气体处
于热平衡时,尽管个别分子运动的速率大小是偶然的,但从整体来说,大量
气体分子的速率分布却是遵从一定规律的,在一定速率区间运动的分子数目
是相对确定的。这一规律便是气体分子速率分布规律,它是气体分子论的基
本规律之一。
                    
          认识电磁现象
                    
    对静电的研究
    古代人们已经知道,琥珀和皮毛、玻璃和丝绸摩擦后会吸起轻小物体,
这实际上是静电引力。吉尔伯特也研究过物体之间的摩擦起电现象。
    在此之后,德国人盖里克(1602~1686)创造了第一台静电起电机——
用手与转动的硫磺球摩擦,使球体和人体都带电。利用这种方法,他发现是
可以通过金属杆传导给另一个物体,并发现了感应起电现象。
    荷兰莱顿大学的穆欣布罗克(1692~1761)正在用起电机使瓶内的水带
电,他的一个朋友的手接触到插在瓶中的铁丝后,被突然一击,这便是电震
现象。后来,穆欣布罗克根据这个实验,发明了莱顿瓶。这种静电存贮设备
的发明,使电学实验更为普遍和方便,在当时被视为一大发明。
    本杰明·富兰克林(1706~1790)。这位年轻时的印刷徒工、热心于新
闻事业的企业家、用勤勉和艰苦奋斗精神教导别人的说教者、以自己的名望
和杰出才能在法国宫廷为危难中的新国家取得支持的外交家,也是电学研究
的一个先驱。
    富兰克林最著名的实验是 1752 年所做的风筝实验。根据这一实验,富兰
克林发明了避雷针,这一伟大发明为工业社会的高层建筑增加了安全系数。
当然,经验证明,这不是绝对的安全,因为如果放电是振荡性质的,避雷针
可能失效。

    电流的发现
    意大利人伏特用舌头含着一块金币和银币,当用一根导线把它们连接起
来时,就感到了苦味。最后认识到:金属的接触是产生电流的真正原因(当
两块相同的金属接触时,只有在它们的温度不同时才会产生电流,称为温差
电效应;但当不同的金属接触时,在相同温度下亦会产生电流,这是由于接
触电势差造成的)。伏特根据他的发现制成了用锌板和铜板作为两极的伏特
电堆,这是最早的能提供稳定直流电的电池。这一发明为 19 世纪电学的实验
和发展提供了最重要的工具。由于这一发现和发明,伏特的名字成为电势(电
压)的基本单位。伏特因而被法国皇帝拿破仑邀请到法国讲学。
    电动力学的诞生
    对静电的研究和电流的发现,导致了电学方面的一场科学革命。
    法国人安培发现:通电导体不但会对磁针发生作用,而且两根通电导体
也会相互作用。当它们有同向电流时相互吸引(与静电荷不同,相同静电荷
相互排斥)。当它们有反向电流时则相互排斥。在 3 年后,安培完整地发现
了电流使磁体偏斜的方向法则——安培法则(右手螺旋法则),并且给出了
这一法则的完美数学形式(安培定律和安培环路定律)。由于他在电动力学
上的开创性贡献,使安培的名字成为电流的单位(然而,安培生前的生活并
不如意,他的父亲在革命中被斩首,这使年轻的安培精神上受到了刺激。他
的晚年是在荣誉后面的忧虑和苦恼中度过的)。
    更重大的发现接踵而来。英国大化学家戴维的助手法拉第(1791~1867)
自 1822 年以来一直思考和尝试着把磁转化成电的设想。他试图用磁产生电。
1831 年,他终于成功了。他在实验中发现:当原线圈中的电流接通或断开时
的瞬间,连接的次级线圈中会产生电流。他在反复实验中认识到:当闭合电
路的磁通量发生变化(磁场强度发生变化)时,线路里就会产生感生电流,
感生电动势的大小与闭合线路中磁通量的变化率成正比。同一时期,美国人
亨利(1799~1878)甚至比法拉第更早独立地发现了电磁感应现象,但法拉
第在 1825 年便担任了英国皇家研究院院长,由于他的地位和他对电磁世界的
理论解释,使他的影响大大超过了亨利。电磁感应定律的发现,为发电机和
电动机的制造奠定了理论基础,而法拉第也是这方面的先驱。
    电磁学理论的大厦是由英国人麦克斯韦(1831~1879)最后完成的。在
领略到法拉第成就的意义之后,麦克斯韦企图用完善的数学形式来表达它。
1862 年,他论证了位移电流的存在,并预言:变化着的电场和变化着的磁场
会相互连续地产生,以波的形式向空间传播。这便是电磁波。10 年后,麦克
斯韦便把包括库仑、高斯、欧姆、安培、毕奥和萨伐尔、法拉第等人发现的
定律以及他本人的位移电流理论概括为一组积分形式的方程式(共 4 条),
并因此导出了电磁场的波动方程。由于式中电磁波的传播速度就等于当时测
出的光速,麦克斯韦便预言:光也是一种电磁波。他的理论成了反映电磁运
动基本规律的普遍理论。麦克斯韦 1873 年出版的《电磁学通论》与牛顿的《自
然哲学的数学原理》和达尔文的《物种起源》同样被视为科学巨著。
                    
           认识光现象
                    
    光的本质和特点
    光是光子的运动。它是光源中原子或分子中的电子运动状态发生变化时

辐射出来的光子的运动。
    他还最早开始全面地研究光。他发现,点光源发出光的强度随着被照物
体与光源距离的平方成反比减弱。他还发现,光从玻璃中折射到它与空气的
界面上时,如果入射角大于 42 度,就会发生全反射。
    1621 年,荷兰人斯涅尔(1591~1626)发现了光的折射定律。
    荷兰人惠更斯在波动光学上贡献最大。他发现了惠更斯原理——介质中
波动传播到的各点都可以看作是发射子波的波源
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