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加油吧!吃货! 作者:弦-第82章

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  小阳也对这灶火烤出来的味道相当满意:“因为有猪油嘛,所以烤出来才这么香。不过这东西不能常吃。”
  “这么好的东西为啥不能常吃?”虽然还没吃到嘴里,朱海已经可以百分白肯定这个烤饭团的美味程度了。
  小阳用筷子把饭馆翻了个面:“大米多贵啊!不过下次我可以参一些苞米茬子和小米试试。再说,烤着吃的东西对身体不是太好,又硬,吃多了伤胃。”当然对他来说,最重要的一点就是大米虽然不是稀罕物,但是真的还是比玉米,高粱米,小米等等其他米要贵一倍的。看来下次要去买大米的时候一定要买一半糙米,一来省些钱,二来他是觉得在这里的生活简直比在现代的时候还要油性大,不补充点儿粗纤维将来便秘可肿么办!自己那小菊花已经很可怜很可怜很可怜了……
  饭团刚刚飘出香味儿不就,二宝和木木就进了老朱家的大门。
  闻到味道,二宝立刻瞪大了眼睛:“这就是用剩饭做的哇?好家伙了,我都想天天煮饭剩下了!”
  小阳看了二宝兄一眼:“糟蹋粮食有罪!”
  木木附和点头,但嘴里的话却是:“但是真的非常香啊!能吃了么?”
  其实木木越来越放得开的性格让小阳很欣慰。但有时候他真的是很真诚的在咆哮王二宝把好好的林木木给教坏了。“还不行,刚烤上没多一会儿。不过饭是熟的,也用不了多一会儿。你们俩晌午想吃啥?”
  木木道:“想吃酸菜了,过会儿我来炒吧。看看你教出来的手艺如何。”
  小阳也不推辞:“那我就等吃现成的了!啊对了,我也馋你做的饼了,一会儿再烙点儿薄饼吧,咱卷着朝酸菜吃!”
  木木笑着点头:“成!那等你烤好了我再去捞酸菜。”说完眼神还停留在飘着香气的饭团上。
  瞧边上的仨人全是眼馋到不行的模样,小阳内心黑线。难道真的是物以类聚么?还是说吃货始终病,会传染的?不过好笑归好笑,饭团的诱惑还是难以抵抗的。用筷子戳了戳饭团,再看看已经有焦黄部分的饭团,小阳相信这留个饭团已经烤好了。根据以往的经验,如果第一个成果不交给自家大壮兄,后果会很“严重”。
  如愿以偿地拿到一个烤好的饭团,大壮这一次没有急于吃进嘴里,而是掰下一块放到鼻子下闻了闻,又吹了吹,伸手送到媳妇儿的嘴边:“你先吃。”
  小阳感动了。在吃货眼里自己比吃的重要这是多么感人的事情啊!嘴里的饭团外焦里嫩,外皮淡淡的香味儿和肉香,真真是跟以前用锡纸“烤”出来的大有区别啊!如果用炭或是果木来烤肯定味道会更棒!不过……“给我咬口带馅儿的!”
  大壮才意识到方才那块完全没有馅料。所以赶紧又吹了吹开了口子的饭团,然后递了过去。看着小阳咬了一口再咽下去,他忍不住吞了口口水。当然小阳以为朱海同志是在馋饭团,其实大壮兄的内心是在馋媳妇儿。
  当然了,二宝兄和木木童鞋也没有甘居人后的打算。既然饭团已经好了,那还用得找非得旁人给自己夹么?所以二宝同志立刻自己上手,在险些把“爪子烫伤的情况下抄起了一个饭团,紧跟着就放到了木木递来的碗里。鉴于看着大壮和小阳俩人亲亲热热地吃着一个饭团,二宝同志羡慕嫉妒恨了。所以他也开始了实践之旅。当然是掰着饭团,一口一口的喂起了自家小媳妇儿。而木木同学完全是被动的只能接受。不过好在当饭团进到嘴里,味道被咀嚼开来的时候,他就把自家二宝哥的行径给抛到了脑后。这样的米饭,他还是头一次吃到啊!里面放了鱼肉松,这么烤起来居然没有一点儿鱼腥味儿了,真是香!除了香还是个香!
  作者有话要说:其实不管是烤什么。都不能在有烟的时候把食物放上去。很破坏外观的。本来烤东西吃就不那么健康了,咱们不能让他更不安全……
  但偶尔吃一吃烧烤也还是很不错的。
  其实烤饭团或者是馒头、蘑菇、土豆等等东西的时候,刷料汁里最好带点儿动物性脂肪,就是油啦。会更香。不过推荐鸭油或者鸡油。平常买鸡腿之类的,上面带着的油我都会剃下来,然后放到冰箱里冻上。需要用的时候再耗。
  写到这里,过年的部分就结束了。接下来就要开始新一年的生活了。新鲜蔬果会有的,养猪场会有的,小包子也会有的!当然婚礼是更会有的。
  再PS一下:炮灰们会逐渐在出场,然后其实都是一片欢笑声。
  再再PS一下:本文的宗旨就是“吃”,感情线路上不会有什么波折,但生活上还是不可能一直平淡下去的~~~


  73:春风吹又生

  正月一过,日子也好像开始过得快了起来。倒不至于日月穿梭,但对以耕种为生的农民来说,新年过后就要开始算计着开春种地了。
  虽然这里的冬季比小阳以前生活的地方长了一个来月,但那并不表示春耕的准备也要延迟一个来月。其实只要河水开化了,地就能够翻得动了。当然了,这时候的每家每户也是最忙碌的时候。
  小阳在这段日子里除了做酥饼的馅和卤豆干之外,大部分时间都用在了研究那些种子上。他不得不承认,自己刚来的时候跟朱海说自己会农活就是个扯淡。卖种子这一个月,学习到的知识是有的,但是那基本上连纸上谈兵都算不上。毕竟在现代,有得是催产的化肥和灭害的农药,还有那些完全不用人力畜力的生产设备。那些种子说明书上的内容,哪里有用哪里是没用他还要挑挑拣拣的看。
  但好在样品种里对土壤和温度等等要求都写得很清楚,育苗神马的朱海也是干惯了的。当然进过讨论这件事,小阳才知道自家大壮的庄稼之所以会收成比较好,是因为他种地前比其他家多了一项工作,就是筛选种子。这样一来自然就会为收成增色不少。
  对于小阳和木木的那四亩新地,朱海和王二宝一致决定全都种上玉米。一来这是所有粮食里收成最高的,即便交出去一半剩得也比其他种作物多。二来是好打理,本地自从N多年前那场蝗灾之后就再也没有闹过虫害。而且以北山坡上那块地离水源很近,只要通好渠,灌溉就省力多了。等过了三年,他们觉得可以按照小阳的建议,把哪里改成稻田,水稻或者旱稻都可以试试。到时候卖白米那可是相当可观的一笔收入。就是稻种需要从省城买,也不知道能不能种得成。反正小阳是说他的家乡北方的稻田虽然一只收一季,但是米的质量却是极好的。当然了,这也都是几年后的后话了。
  在预备粮种的同时,两家人跟村里的其他人家一样,开始了翻地的艰苦劳作。
  这时候老王家大灰成了两家人的主要劳动力。当然了,主人家必然是要先用的,所以四个人先从王二宝的那四亩地开始翻起,然后是朱海的那四亩,最后才是木木和小阳在山坡上的那四亩地。
  如果是在现代,这十几亩地一天就翻完了,但是在全靠人和牲畜的情况下,可就是需要些时间了。好在气温很照顾勤勤恳恳的农民,打二月初四开始,天气就一天比一天暖和,自然这冻了一冬的黑土地就融化得快了一些。
  踩在刚刚翻过的土地上,就跟踩了棉被似的软乎乎地。闻着空气里非常明显的泥土味儿,小阳深吸了口气,觉得从里到外都那么舒坦。“先别干啦,过来吃饭吧!”
  打开始干上了农活,小阳和木木就开始轮流做午饭。当然地还是要跟着一起翻的。虽然大壮和二宝都不乐意让自家的媳妇儿辛苦,但大壮同志耐不住自家小羊羔瞪眼吼的那句:“我一大老爷们们儿为啥不下地干活?你是把我当娘们儿看了?”防止被踹到小屋下塌,大壮同志只能一边教小阳干活,一边心疼。同样的,二宝同志也没好到那里去。木木虽然没有什么激烈的语言,但人家使用得是直接跟着下地,怎么也不听劝回家的行动政策。说多了就递过来一个看起来委屈实则很坚定的眼神,二宝兄最后只能妥协……
  其实对于俩人送饭这回事是完全不要的。地离村儿就没有多远,有不少人都是晌午回家吃饭。有些不乐意回去的,倒是也有家里人送饭过来。只是朱海家和二宝家离村口不远,算得上是离田最近的几乎人家。这送饭就完全有一股子“炫耀”的意思在里面了。
  反正每当听到村里人念叨:“快看人家大壮和二宝家的媳妇儿,不但模样好,做得东西也香。搁老远就能闻到味儿了!”的时候,二宝和大壮就美得飘上了天。
  当然这时候木木是有些尴尬的,小阳却是很黑线的。这些人这不是胡扯么?你们搁多远啊?还不是每次到了吃饭的点儿就都凑合过来了!
  不过这样一来,小阳的手艺被学走了不少。家常菜嘛,不是普通百姓家常吃的,哪里还能叫家常菜呢?不过是写炒鸡蛋,炒豆干,炒白菜等等这些,小阳童鞋是绝对不会吝啬的。
  等翻完了地,选种的事就是朱海同志拿主意了。小阳则开始在自家院子里忙活了起来。前院儿是没地方种菜了,但是他把鸡窝和兔子窝都弄到了柴棚里,这样猪圈边上的地方他空出了平左右的地方。打算种两颗葡萄,当然秧子得过阵子去城里买。自己带的砍瓜种子也要种上两棵,反正都是爬藤的,不占多大面积。当然袋子里的种子还剩下几颗,自然是送给几个熟悉的人家了。种出来算,种不出来就只当是质量问题了。他又从牛三姑那儿要了一小袋葫芦种子,一股脑都撒在了院儿门口,到时候能长出多少是多少,反正牛三姑就是这么交给他的……
  小阳带来的那些蔬菜种子被分成了两份,自家的院子实在是不太大,所以像韭菜这些本地有产的就预备种到田里。地方不需要多大,主要就是打籽用的。西红柿和两种辣椒小阳是一定要先种在自家后院儿的,以种子的数量来说,种完这些要是都长出来,
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