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岩松看台湾-第15章

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24小时不打烊,这是“诚品”的首要特色,但这个特色并不是一开始就有的,这一策略的最初实施缘于一场搬迁。1995年敦南店要换新址,于是在搬迁前几天尝试了一种“今夜不打烊”的搬迁告别活动,结果读者的反映出乎意料的好,于是“今夜不打烊”便一直持续到现在。
白岩松:“其实透过一个书店畅销书的排行榜最可以立即感受这个城市目前的一个阅读热点,现在我们看到的就是诚品书店的畅销榜,你马上能找到非常熟悉的感觉,比如钟理和(台湾50年代乡土文学的杰出代表,著有《夹竹桃》等)都是大陆很多读者都非常熟悉的,村上春树也是大陆读者非常熟悉的作家,再比如说这是全世界目前恐怕最流行的一套书《达芬奇密码》。在这块你可以看到更多更熟悉的书,这是目前在大陆的畅销书的排行榜上已经停留了很长时间的一本书《狼图腾》,不过在台湾变成这样的版本是不是有点陌生?余光中先生在海峡两岸的人气都很足,他的书也在排行榜上。透过这个畅销榜,您读到了什么?”
在1990年以前,台湾的书店还普遍停留在卖书的阶段,直到诚品书店的出现,台湾的书店才在卖书的基础上增加了阅读这种服务。书店不仅是卖书,也是阅览室。诚品书店力图营造阅读空间与阅读心情,所有书柜面对顾客保持15度后斜,而且书柜都很矮,书架上的书伸手可及,或站或坐,随意阅读。也许是为了节约空间,诚品书店里的书架上摆放的每种图书一般只有二三册,决不会多摆。同样,书种的组合也是诚品的经营特色。诚品坚持推出自己认为的好书,不被畅销榜影响,经常会推荐一些受冷落的好书,有的书即使在书架上睡上三个月也不把它送入仓库。事实上,这种看似逆势操作的手法,在诚品悉心规划下,一些冷门书往往也大爆冷门,销售奇佳。让“好书不寂寞”是他们努力的目标。
白岩松:“这么多人过来看书,在大陆也有这样的大学生,其实兜里并没有什么钱,在书店一看就是五六个小时,对这样的人诚品会不会表达不太喜欢的态度?”
卢秀芳:“完全不会,这就是诚品很成功的地方,它完全对于民众采取非常信任的态度,在这个信任态度的支持之下,我们可以看得到台湾民众一言一行已经变得非常非常高雅,看完一本书之后,这本书完全像新的,连折痕都没有,大家看的时候非常小心。”
诚品书店非常有影响力,在台湾有50多家分店,东森主播卢秀芳说,在台湾吃口香糖并不只是吃口香糖,有叛逆的感觉。到诚品书店来也已经不仅仅是看书,因为这里有一种优雅的、睿智的气氛,所以看不看书的人都会来。从3岁的稚童到80岁的老人,都会到诚品来转一圈。
都说诚品书店的服务好,我们也有了一次切身感受。朋友托我们买一本医疗方面的专业书,服务人员经过查询之后,发现台北的诚品书店都卖完了,只有高雄的一家诚品书店还剩一本,全台湾仅有这一本。我们立即跟那家书店取得了联系,他们答应给我们保留那本书。后来我们到高雄时正赶上“海棠”台风,所有店铺全都停业,在狂风暴雨中,那家诚品书店竟专门留了服务人员,专门为我们开了门。那一天这家书店只卖了这一本书。
当书店里不只卖书,还处处氤氲着人文、艺术的精神,它就不再只是一个书店。
对于台湾的民众来说,诚品已经代表了一种生活方式。
有这样一家书店,是读书人的福气,也是一座城市的骄傲。

第三部分诚品:台湾的另一种生活

诚品:台湾的另一种生活
———刘爱民
台北还有一种夜生活去处,就是书店。最著名的就数遍布台湾的诚品书店了,都是24小时昼夜营业。书店里面环境优雅、干净,许多人在书店看书看累了,可以席地而坐,甚至枕着书就地睡觉,不会受到任何干扰。东森电视台的记者有时上夜班上到凌晨三四点钟,回家睡不了多久又要上班,有的就干脆来诚品书店看书,或坐或卧在沙发上,要一瓶热饮,看累了就在这里枕书而睡,早上再返回台里上班。
诚品书店的服务宗旨是:知识无终点,读书不打烊。这里真是书迷们熬夜的好去处,也成为了台北一道迷人的文化风景。它之所以唤起了年轻人对书店的兴趣,恐怕与它营造的特殊氛围有关系。书店的环境非常时尚漂亮,不仅卖书,里面还有餐饮、咖啡厅、生活用品专卖店等等,它把读书和时尚融和在了一起,读书不仅仅为了一种功利目的,而且是一种休闲方式。
台湾诚品书店
直到上世纪80年代末期,台湾的书店普遍停留在“卖书”阶段。第一家诚品书店,由于空间设计典雅舒适,又引进大量丰富却高成本的外文艺术书籍,成为当时的“梦想书房”。诚品书店一直不改其志地维持着经营品质,渐渐地赢得越来越多的读者肯定。90年代,诚品书店陆续在全省各地开设分店。
1995年9月,敦南店由于租约到期,必须搬迁至现在的新址,因此举办了“今夜不打烊”的搬迁告别活动,在一天的活动中,创下了台湾书店史上的三大记录:单日300万营业额、单日5万人以上的人潮、书店一直到凌晨4点都还要排队入场,这现象说明了诚品书店的经营态度已深得读者的认同。
创立20多年来,在台湾地区,诚品书店已是有几十家分店的重要连锁书店。
◎在安静的书店里采访,我们也都很小声
◎诚品书店前人气很旺,各种时髦小商品也在夜幕中出售
◎已经是晚上10点多了,但诚品书店人流如注
◎矮矮的书架给人以方便,人多却十分安静,更有一种书卷味

第三部分问津堂(1)

问津堂
简体字书在台湾
我记得20年前,那个时候简体字书其实在悄悄地流行。不过要买书,还得偷偷摸摸。一个朋友带我去书店,拐弯抹角来到一个小小的地下室,而且还要悄悄跟老板说,我是某某介绍来的,有没有什么简体字的书。老板会心一笑,给你拿出书来。现在完全不同了,到处都有简体字书店。
———卢秀芳
“我不赞成简体字,但我喜欢简体字书,因为它带来了大陆的资讯和文化。”这是许多台湾知识分子经常对我们说的一句话。虽然他们依然以使用繁体字为荣,但一点都不影响他们阅读简体字书籍。白岩松在问津堂开始了即时采访。
在台湾大学附近的街道上,就有许多出售简体字书籍的店铺,里面的图书全部来自大陆。我们走进了一家名叫“问津堂”的书店。听听这店名,就很有意思。
白岩松:“这个书店可以说非常的有特点,它的名字叫“问津堂书局”,这里卖的全是大陆出版的简体字的书籍。我们刚一进来,第一眼看到的书《连战大陆行》、《宋楚瑜大陆行》,都是大陆刚刚出版的。还有《万象》、《读书》等杂志,你看,有熟悉的感觉吧,你会觉得我现在是在台北的一个书店里吗?”
白岩松:“怎么想到开这样的一个书店?”
书店老板:“主要是顾客的需求吧,因为台湾的读者对大陆简体字书有非常大的需求,尤其在很多专业领域方面需求非常大。”
白岩松:“大陆什么类的书是最受欢迎的?”
书店老板:“早期来讲,是文史哲类,后来是社会科学,还有当代中国研究、经济、艺术、电影,现在都越来越受欢迎。随着大陆出版业的发展,台湾读者对大陆书籍的接受度就越来越高。”
 白岩松:“在这个书店来自大陆的杂志也很多,比如三联办的《爱乐》、《西藏》、《视界》等等。”
书店的老板告诉我们,这些书都是通过正规渠道从大陆过来的,他们在北京设有专门的办事处,负责为台湾这边的读者选书,在大陆还有出版界的合作伙伴。
白岩松:“与台湾出版的书籍比较,大陆图书有哪些优势?”台湾读者:“大陆的书最近这几年进步得相当快,比如说在翻译的速度上,台湾好像就比不上大陆,而且种类也没有那么多。”
白岩松:“您上次买大陆出版的简体字的书是哪几本?”台湾读者:“之前还有买过怀念钱钟书的书,还有一套8本的《杨绛文集》。”
白岩松:“简体字看起来方便吗?”
台湾读者:“很方便,我很习惯,因为有繁体字的基础,只要是上下文连起来读,就可以判断简体字。”
书店老板:“从繁体字进入简体字阅读,总的来讲是非常容易的。”
白岩松:“秀芳,你现在简体字的阅读能力怎么样?”
卢秀芳:“我不敢说好,但是我觉得没有问题,上文和下文连起来看就懂了。其实,在20年前,我们就开始读简体字书了,不过那时是偷偷读的,那个时候是在被窝里,打着手电筒偷偷读简体字书。因为那时台湾不允许卖简体字书,所以读起来还有一种刺激的感觉。我记得20年前,那个时候简体字书其实在悄悄地流行。不过要买书,还得偷偷摸摸。一个朋友带我去书店,拐弯抹角来到一个小小的地下室,而且还要悄悄跟老板说,我是某某介绍来的,有没有什么简体字的书。老板会心一笑,给你拿出书来。现在完全不同了,到处都有简体字书店。”
白岩松:“现在去大陆的机会非常多,会不会买一些书回来?”
卢秀芳:“不会买太多,主要因为太重的关系。当然到大陆去,书店也是我们的造访之地,想选择一些在台湾没有读到的东西,特别是大陆的小说作家非常优秀。”

第三部分问津堂(2)

白岩松:“价格呢?怎么卖?按大陆的原价出售?”
书店老板:“当然,用人民币的价钱乘以台币对人民币的汇率,现在汇率差不多是乘以四,所以我就是按照人民币的价格乘以四,就是台币价格。”
白岩松:“台湾的读者买起这样的书就会觉得便宜吗?”书店老板:“是,他觉得比台湾一般的书价便宜50%以上。”
卢秀芳:“的确,台北的书是相当贵的,尤其像诚品书
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