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“喏，你去给我摘些各种蔬菜来，顺便再给我弄点各种香料过来，我去仓库取羊肉，不许叫傀儡做，知道了么？”
“这是为什么啊？”小拇指满脸疑惑，“这事不都是傀儡做得么？”
苏琪弯下腰，捏了捏小拇指的小脸蛋，笑眯眯地说道：“你看你，现在越来越胖了，再下去就变小胖子了，所以必须得让你动动，明白了吗？”
小拇指低头看了看自己圆鼓鼓的肚子，难得有些不好意思地摸了摸头，“知道了，姐姐”说完，便迈着小短腿朝菜园里走去了。
没过多久，苏琪便带着小拇指出了空间。把乾坤袋里的各种食材都倒了出来，乔丽和王晓雅想进来帮忙，都被苏琪推了出去，“今天啊，你们就都歇着，这事让我来做就行了。”
“那怎么行？”乔丽拿过桌上的蔬菜，“这些蔬菜什么的就让我和晓雅姐来洗吧，你去处理好肉好了”
“就是啊还是让男士们坐着去吧”
“那好吧”苏琪见二人挺坚持，只好点头说道：“那好吧，麻烦你们了”
“说得什么话呢客气啥”乔丽微笑着，抓起各种蔬菜及各种菇类便细细的挑拣起来。
苏琪选了一些羊腩和羊腿肉剁成小块后，放到清水里沥干净，然后在烧开的水里依次放入葱白、生姜、料酒，最后放入羊肉块，汆烫几分钟后，捞出羊肉洗净血水，把出好水的羊肉放到锅里哠干，就是烘出油，这样做的羊肉才不会臊。把全部的羊肉都哠好以后，分成两份，白汤的做法和香辣的做法是有所不同的。
接着苏琪又选了一些羊脊骨焯水后分两份放一旁待用。在锅里倒上一些油，待油有些热时，便把早已准备好的蒜头，葱头，姜（拍松），果皮同红枣一起放入锅中稍微翻炒下，再把烘干的羊肉放入锅中爆香。这一步是很有必要的，否则煮出的羊汤就不会白，也不够味。在爆好后的羊肉上倒上半碗料酒，盏过酒的羊肉就会变得非常香，最后把羊骨放入羊肉中，再添加一些鲜笋，香菇，金针菇，红萝卜，枸杞，当归等材料加水煮上等1到2个小时，肉质炖烂后，加入少许盐，味精等调味料便可以吃了。不过苏琪现在还必须得做好另一个香辣锅底，因为她想把两种锅底带进空间去煮，时间煮得久一点味道也就浓一些。
香辣羊肉锅底得做法其实很简单，只是其他配料会比较多一点。首先在锅里加入适量油，放入冰糖、香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入哠好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒翻炒几下后，再加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀，最后加上剩余的羊骨，加水熬煮。这里必须要说明的是，煮羊肉汤或者是羊肉火锅底必须得一次性把水加足，若是中间再加水的话那味道就大变了。这也是苏琪为什么要在汤底中再加入羊骨头的原因，因为必须得放许多水，等汤烧滚后，再放小火焖煮1到2个小时，最后才放入盐，因为盐早放了肉质紧缩，不宜炖烂。
招呼来了乔丽，两人一人端了一个大锅便进了空间去了。。。。。。。（未完待续。。）
第一百一十二章 羊肉火锅（二）
收费章节（12点）
第一百一十二章 羊肉火锅（二）
就在王晓雅把碗筷全部摆放到餐桌上时，苏琪和乔丽已从空间出来了。将两锅子汤放到厨房后，从空间里找了一个电磁炉出来，把鸳鸯锅子放到电磁炉上，然后从两个锅子里取出不同的汤底倒入鸳鸯锅里。
浓浓的香味充斥在每个人的鼻尖，苏琪笑了笑，在两边分别撒上了早切好的大蒜叶子，这更加使得羊汤变得香气四溢，小拇指使劲地咽着口水，小小的粉嫩的嘴巴一直鼓动着，就差没爬进锅里去了。当然同为小朋友的齐天宇，齐宝宝也好不到哪去。两个小不点的眼睛是闪闪发亮，简直和饿狼有得一拼。
王晓雅见到两个小家伙这样，忍不住笑道：“两个小馋鬼再等一下，把蔬菜都拿上来便可以吃了。”
“呵呵~”苏琪笑道：“小拇指可是个吃货呢”说话间，冷暝风已经把片好的羊肉片，牛肉片，鸡爪、虾仁、鱼片、猪腰片、鸡翅、鸭血、鸡胗等一一端上餐桌。
苏琪愣了愣，突然笑了，“诶，没想到你这么细心，什么时候弄好得？我怎么不知道呀？”
冷暝风神秘一笑，“秘密”说完，双手一番，一个很古典的小炭炉子便出现在了手中，他将小炉子放到桌上，小炉子的上面有个类似托盘一样的东西，冷暝风朝里面注入了一些水后，又依次放入了几个杯子，最后在小炉子的下方的入口处放入了一块火红的灵石，轻念了几声咒语后，灵石微微发出一些光来，没多久，托盘里的水便滚了，冷暝风拿出一个酒壶在每个小杯子里倒入了酒，顿时一股梅花的香气萦绕在鼻尖。
“外面下着雪，喝这梅花酒是最好的了咱们也风雅一把”冷暝风念了几句咒语后，本来发着光的灵石又变回了火红色。但温度却只会降低一点点，会始终让托盘里的水处于保温状态，现在这个桌上能做到这一点的，恐怕除了他自己便只有苏琪了吧。
“你怎么酿了这么多酒？”苏琪有些诧异地问道。
“呵，在彩云空间闲来无事，便酿着玩了。”冷暝风把一个杯子放到申兴合面前，说道：“申大哥，来，走一个”
“好”
王晓雅推了个小推车，车上放了各种蔬菜，有玉兰片，粉丝、口蘑、白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、土豆、冬笋、海带、豆腐、豆腐皮、香菜。除此之外，还有一小筐子油面筋。
“噗”乔丽指着那小推车忍不住笑了出来，“咱们可真像鬼子啊，连火锅店这送菜用的小推车都不放过。”
“放过了，今天能这么方便么？”王晓雅一边打趣着，一边坐了下来，“这调料不错，我自己弄得，你们尝尝”说完，便从推车的最底下弄出一个大碗，里面是色泽鲜艳的调料酱。
王晓雅笑眯眯地给每人的碟子里都舀上了一勺，“在座的都是爱吃辣的，所以这酱料里稍微放了一点辣椒，你们尝尝”
“晓雅姐做得准没错”申兴合接过碟子，乐呵呵地拍着马屁。
“妈妈，我也要”齐天宇举手喊道。
“不行哦”王晓雅摇着头，又从最地下端出一个小碗，“宝贝，你还太小，不能吃辣得。这是妈妈特意给你和小天使调制的芝麻酱，味道也很好呢”
“他是小孩子我又不是，为什么我跟他一个待遇？”小拇指不服气地说道。
“嗤”王晓雅轻笑，“在我们眼里，你就是个小孩子呢”
小拇指嘟起嘴，小声嘀咕道：“都只会欺负我”
“别在那嘀咕啦”苏琪涮了一片牛肉，在自己的碟子里稍微沾了点辣酱，夹到小拇指碗里笑眯眯地说道：“喏，这个给你，不能吃多，知道吗？”
小拇指连连点头，吹着牛肉片没几下就放进了嘴里，“唔，唔，好吃，好吃还是姐姐对我最好了”
“老婆，我也要”冷暝风拉了拉苏琪的衣袖，苏琪忍不住大笑起来，“怎么？你也是小朋友？”
冷暝风的眼眯成了月牙儿，“不能厚此薄彼嘛”
苏琪无奈地翻了个白眼，涮了一片牛肉片又递给了冷暝风。
“哎哟，现在两个人感情可真好啊真的是你侬我侬。。。。。。。”乔丽一边吃着，还不忘调笑着苏琪。
苏琪脸微微发红，现在和冷暝风的关系的确好了许多。也常常感到很甜蜜，就好像又回到了从前刚刚恋爱那会儿。
“你羡慕么？”冷暝风悠悠开口道，眼睛还直往申兴合身上瞄着。
申兴合打了个冷颤，偷偷看了一眼乔丽，心道：和谁在一起也不能和这凶婆娘在一起啊，那还有日子可过么？
“你看什么？”乔丽恶狠狠地问道。
“嗤”王晓雅轻笑道，“好了，你们还真是欢喜冤家呢一见面就吵，少说两句吧，快点吃东西”
“就是啊”苏琪在清汤锅里给自己盛了点羊汤，“快喝点汤吧，锅里还有很多呢”用小勺子轻轻舀了一勺，放到唇边吹了吹，喝了一口下去，浓郁的汤汁蔓延在味蕾，又吃了一块已经被煮得很烂的羊肉，细腻滑嫩的羊肉挑动着人的胃口，满足地眯起双眼说道：“好吃”
“呵~”冷暝风轻笑道，“你们看，还是我老婆会吃吧你们再继续说下去啊，恐怕这里的东西都没你们的份了”说完，还笑眯眯地看了看齐天宇和小拇指。两个小家伙从上了桌开始就基本没说过话，埋着头苦吃。小拇指的饭量自不用去说，别看他是小孩子的身体，可能吃着呢。至于齐天宇么，因为现在是修士的体质，所以饭量也很可观的。
被冷暝风的眼睛这么一瞄，王晓雅也注意到自己儿子了，她忙说道：“宝贝，吃慢点没人和你抢”
“嗯，嗯”齐天宇往嘴里塞着一块猪腰片，“妈妈，这芝麻酱真好吃”
“嗯，好吃，还是芝麻酱好吃”小拇指也不忘抬起头肯定下王晓雅同志的工作，“辣酱也不错，不过我还是喜欢这芝麻酱。”
“呵”王晓雅笑道：“你这小鬼还真会吃呢你可知道这芝麻酱是拿什么做得？”
小拇指摇了摇头，苏琪也来了兴趣，问道：“晓雅姐，这芝麻酱你是怎么做得？”
王晓雅喝了口羊汤，慢慢说道：“其实挺简单得，我以前老爱去吃老北京涮羊肉，后来在家自己弄火锅时，我就试着调试了下。没想到给我弄了几回，还真弄出来了。其实就是弄一点芝麻酱加一点花生酱，然后将温水一点点的加入，边加水，边用筷子朝一个方向不停的搅拌，直到把芝麻酱调到稀稠合适的状态，用勺子舀起来，芝麻酱呈一条直线缓慢而连续的下落，