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我就是太平洋-第799章

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  “那你以为刚才让你们换工作服是干什么的?”
  盖茨先生一家都挺高的,而且欧美人身体通常都不会太弱。原因是喜欢喝咖啡,咖啡其实才是最好的营养补剂,喝了之后肌肉会记忆下之前的发力过程,自己就能起到塑形的作用,持续时间大概是两小时。
  罗里在海里学着唐海使用万牙,手一抖一抖的……
  “你往那个方向去,一定会有大收获。”
  “是吗?我试试……”
  十分钟后。
  “我天!大概有5斤吧?”
  “唐,你的运气真好!”
  “菲比,这可不是运气,你可以下来试试,那个方向,应该也差不多。”
  “我也来试试……”
  本来这艘船的劳动力就是唐海一个,结果盖茨先生一家都下海了!
  唐海估计他们是游乐园玩多了,打猎钓鱼什么的都玩腻了,所以对这个这么有兴趣。毕竟,哪怕是盖茨先生,也不可能是全知全能的。
  东西全弄到了几个大盆上,还要进行筛选,别人怎么样唐海不知道,大丽菊是不出25毫米以下的蛤蜊的,小的直接再丢回海里,这东西不同于象拔蚌,象拔蚌离开了巢穴就会死,但蛤蜊没问题。
  小萌娃靠着唐海的大腿外侧坐着,手里是两个蛤蜊,丽莎看着不让她塞嘴里……
  农夫的孩子在很小的时候就会接触种菜,渔夫的孩子也会在很小的时候接触到捕鱼,萝丝总想让萌娃远离大海,这并不现实。
  唐海教盖茨一家怎么挑选、快速分类,有些6公分以上的大蛤蜊明显是不同物种,还有一些贻贝、扇贝,还是挺好区分的。
  “这些东西一会儿要运到码头,要用下边镂空的篮子养在海水里一天,让它们吐泥,然后才包装起来运到各个地方,一公斤我们出产的价钱是3美金,有些卖小蛤蜊的渔场,一美金一公斤也有……”
  ……
  忙了一个多小时唐海就先上岸了,盖茨先生是说给他送几个劳动力,但他自己肯定不能这么做。
  这些人来大丽菊找自己,肯定有什么事……
  昨天特地让人留了二十来斤蛤蜊,这会儿正好派上用场。
  都是剥离出来的上好蛤蜊肉,往之前就煮着的海带高汤里倒,再放一点点的豆豉酱来熬,再加入大葱……
  好几人在厨房门口看着唐海做,也不是什么特别厉害的做饭技巧,简简单单,但蛤蜊天下第一鲜的味道,足以让平凡的技艺做出超凡的食物。
  看到唐海往里边倒葱,菲比立刻就倒:“噢,天,没替代品吗?我不太喜欢吃葱!”
  凯瑟琳给了妹妹脑门一记手刀,做客还敢讲条件……
  唐海哈哈笑着:“现在不喜欢吃没事,等长大了你就喜欢吃了,现在预热一下吧。”
  菲比一愣,这是什么逻辑……
  凯瑟琳也愣住了,她想到了自己小时候也不爱吃葱,甚至青椒、胡萝卜这些都不爱,但长大后好像就爱吃了。
  人其实都是这样的,小时候无忧无虑,怎么舒服怎么来,好感之类的东西开始于颜值,然后到长大后爱好会变化、性格也会变化,一些小时候很挑剔的、不喜欢的东西,尝试之后反而喜欢。
  “长大了就爱吃葱了吗?”盖茨听得也是笑笑。
  舀起热腾腾的饭,在碗里弄碎,大勺子舀着一勺肉和酱汁盖在饭上,再撒一把海苔沫子,简单的渔价汤泡饭就出来了……
  唐海家乡那边白族人很多人很喜欢吃汤泡饭,唐海也挺喜欢吃的,那种汤汁和米饭完全融合,又把米饭弄得软粘的感觉,哪怕是不喜欢这一口,有蛤蜊在也会喜欢……
  另一边,一口大锅就是简单的酱油汤熬着十几斤的蛤蜊肉,熟了之后再撒上葱段搅拌一会儿,然后把蛤蜊肉放锅子里,用保鲜膜包起来,放冰箱一天,吊出蛤蜊的鲜甜味……
  罗里似乎很喜欢唐海,一直跟着:“唐,那里是干什么?”
  “这要放一天来吊出鲜味,到时候在米饭上盖上厚厚的一层蛤蜊肉,再拿来蒸5分钟,这是马莲娜最近最喜欢的午餐……”
  盖茨先生静静的看着。
  ……


第一千一百五十五章 加州机缘
  吃罢了东西。
  唐海已经很长时间没去绿水山庄,哪怕他是超人,萌娃的出生也占用了他许多的时间,毕竟海神的女儿一般人可带不来,活动能力太强……
  许多人猜测唐海的厨艺可能下降了,毕竟做那么多事,哪会和以前一样有大量时间钻研厨艺。
  真正再尝到唐海做的食物,盖茨先生才确信唐海的厨艺是上涨了的,境界提升了……
  唐海自己给厨艺划分过境界。
  第一境界,手持凌厉刚猛清风长剑,无坚不摧,弱冠前以之与河朔群雄争锋。初出茅庐的时候唐海就是这样的,仗着食材质量好,可以和谁都比一比,很多欧洲、日本大厨其实就是在这个境界。
  第二境界,紫薇软剑,三十岁前所用,误伤义士不祥,悔恨不已,乃弃之深谷。这时候的唐海就经常发明菜谱,误伤了不少朋友,虽然经常做错东西,但实际上是比第一境界强的,很多厨师不敢踏出这一步。
  第三境界,重剑无锋,大巧不工,四十岁前持之横行天下。大概一两年前的唐海就是这个境界,因为厨力极其深厚,什么东西一上手,立刻能找到最美味的做法,让人吃了之后,三个月内吃别人做的饭菜都会觉得味道不佳。
  第四境界,四十岁后,不滞于物,草木竹石均可为剑,自此精进,渐进于无剑胜有剑之境。现在的唐海已经不拘泥于食材、菜谱、厨具,做得随心所欲,天然去雕饰。
  不是专业的大厨,一般是看不出各自境界的,而且大家体系也不同,就像唐海煮饭之前,手指头一插进水里,一些美国厨师就瞪大眼睛,半晌来一句:“你是用手指的汗做添加剂吗?”
  特么的,量个水位被说得……自那以后唐海用筷子来量……
  不是专业的大厨,一般看不出最强者的水准。
  但就是有别的行业的顶尖高手,触类旁通,盖茨就判断得出唐海又进步了。
  饭后聊天,唐海、丽莎、盖茨先生、鲍尔默,四人在别墅一楼的会客室喝茶,其余人被玛丽带去逗宠物玩了,连萌娃和肉球也被带走。
  “这是什么茶?”
  “猫须草,又叫肾茶,我们家乡那边有些少数民族喝来养肾,这些是我自己种的。”
  “给我一些可以吗?”
  “没问题,一会儿拿给你们。”
  聊着聊着就聊到了唐海最近的大动作,联合哥伦比亚谷拍卖,唐海抬抬眼,他之前就猜测到盖茨先生来的目的……
  “炒红酒并不是最终的目的吧?”
  “红酒酒庄其实就是一个现金奶牛,萝丝看着好像无忧无虑的,但她现在身家还是不够高,一个出名的红酒酒庄,每年可以有稳定的收入,酒水可以升值,外带红酒酒庄是进入上流社会的门票,以及……”
  唐海只是停顿了一下,盖茨就笑道:“以及,酒水贵了,地价就会上涨!你看着是在帮萝丝做酒水生意,实际上是在炒地!”
  一语中的!
  很多事情不能只看表面,譬如唐海家乡有些卖米线、卖火锅的连锁,做得超级大。有些人问唐海做这个赚不赚钱,唐海就知道这些人没看透,之所以这些连锁做大了,不是因为他们卖吃的,而是他们有房子产权!房价地价一涨,连锁市价直接就爆!
  打算租门面来做的,都是给产权主人,也就是给地主做奴隶,会被强力吸血,就算赚,也是赚得战战兢兢的,不可能做成超级连锁。
  还有说什么麦当劳干不下去了,开始慢慢撤出中国香江地区、大陆地区市场,很多人觉得是做不动了,其实并不是,只看卖的店面位置就知道,麦当劳做了那么久的快餐生意,如今不过是干一笔地产生意罢了,在店面最高价位的时候甩锅……
  要是做洋快餐不赚,为什么会有企业接锅?
  就是这个道理。
  宝岛那边的老麦撤资原因众多,和内地不同。
  唐海天天黑地市楼市,基本已经成了粉丝们心中敢于直言的正义人士,但有丽莎在,他怎么可能不炒地?只是他炒得不明显。
  很多人看到了萝丝今年狂揽半亿,手中还有大量库存,谁都感觉唐海是在给自己女人弄个现金奶牛……
  盖茨先生第一个说出,这头牛会变成钻石牛!
  唐海和丽莎对视,都觉得,果然是世界首富……
  “盖茨先生最近在做什么,还在扶贫吗?”
  “这个,上次和你们元首聊天,谈到了中国情况,元首问我怎么看待,我说看15年后……”
  15年,这是盖茨先生在商业方面能看到的时间!
  唐海笑了笑,比自己多5年啊……
  “15年后中国富人会增加到一个很可怕的数字,最近我一直在做智能家居,到那时候估计技术上就会完全成熟了,以我的别墅为代表,推广向全世界的富人阶级……其实老百姓的购买力是很有限的,做成一笔富人的买卖,赚的钱可以和普通百姓1000笔相比……扶贫倒是还在做,世界上还有很多地区的人连生存都无法保证,做这个是一件艰难而持久的事……”
  难得盖茨先生健谈,他以前都是多听少说,唐海和他聊得很愉快。
  当初,初出茅庐的唐海被猎头公司标注超级潜力,首富先生就想请他为自己办事,结果发现唐海把自己归纳为非卖品,事情不了了之……
  那时候唐海许多言论还比较肤浅幼稚,盖茨先生不是不爱说话,而是层次不一样,聊不起来。
  这会儿,无论是谈红酒、谈地价涨落、谈快餐慢餐、投资、扶贫,唐海都聊得来,而且有丽莎帮着唐海……
  高手的资产只会越来越多,一笔正确的投资,胜过十年兢兢业业的努力!
  各自也就是闲聊,没什么主题,都很沉得住气,约莫过了一小时,盖茨先生才问:“你说我买下哈兰酒庄怎么样?”
  美国第一酒庄是啸
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