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毕竟嘛，于晨伟也不过十七八岁的年纪，总是一副老谋深算的样子，总让人生出一种距离感。
如果于晨伟知道此时林雪音的心声，他估计得吐血了。
是谁告诉他女孩子喜欢成熟稳重聪明的男人的，是谁，站出来他保证不把他打死，顶多半死。
在书院的时候，于晨伟还是个能坐在树杈上晃悠着的闲散青年，结果不知道为何，在林雪音面前他总是下意识的装出成熟稳重聪明到腹黑的模样。
可能是在林雪音跟前他想要展现出最好的自己，结果却适得其反。
连夜，林雪音就让于晨伟另外让庄园里的工匠做了个超大号的搅拌机，足有大锅口径大小，一米深的超级大号搅拌机用了好多精密的齿轮，这样下来，才到了能够让人搅拌的动的地步。
初期用了一大桶的萝卜做了实验，效果还不错，搅拌都很细也很均匀。
“于大哥，我和你说过的牡蛎，你收好了没？”
“已经好了，我已经让下人放在木盆里了。”
“恩，现在就找人把它们剥了吧，剥好的牡蛎肉，放在一边儿上，下午，咱们就试试看能不能做出来蚝油。”
正文 第二百六十四章 制蚝油
“全部剥开？好，我这就吩咐下去。”
于晨伟转身的时候林雪音才想起来，“唉，等会儿，剥开一半留下一半。”她恍惚记得，还有是需要晒一下的。
至于原因是为什么她不知道，因为就连着自制蚝油的方子也是从前世的搜索引擎上看到的。所以说网络共享还真是个非常好的东西。
虽然脑海里想起来的方子，和自己本来想的不太一样，最后林雪音决定还是留到第二天下午再尝试着做。
如果心有期待，时间也会在期盼中过的飞快。
到了晚上，丫鬟把按照林雪音要求，剥开洗好晾晒好的蚝端了上来。
林雪音捏了捏，放在鼻子底下闻了闻。
她做这一切并不是说她在检验蚝晾晒的如何。
而是想要记住这个味道，记住晾晒到不同时间不同程度的蚝，怎么样的做出来的蚝油才是最好的。
蚝油在月王朝并没有存在，所以一切都得她自己来摸索实验。而这些都得她自己来亲力亲为，没有人能够替代，也没有人能够帮忙。
林雪音看着眼前准备就绪的材料，深吸一口气。
首先是将晾晒好的已经缩了一些的蚝放进油锅里香煎一下，等到屋子里已经能够闻到香味儿的时候再放上一些酒增添香气。
新鲜的蚝和香煎好的蚝放在同一口大锅里大火熬煮。
“雪音，这个就这么直接放着，不用放水的嘛？”
“不用，你看，已经有很多汁水出来了。”
三个小时，整整三个小时，林雪音一直蹲在厨房里根本没有离开。
等到三个小时过去，锅里的蚝肉已经开始萎缩之后，她才把蚝肉捞了出来，放进她让于晨伟的工匠连夜打制的大号搅拌器里。
这个硕大的搅拌器，里面的刀片却也是十分的多。
将蚝肉丢进去之后，林雪音转动着控制轴，盖上木质的封盖开始搅拌。
初时还能感觉到一些蚝肉被刀锋切碎的触感，等到后面的时候，就完全没感觉了。
打开木质封盖，看到里面的蚝肉已经近乎成为泥状了。可是林雪音还不满意，她又继续搅拌了三次。每一次差不多的失常。搅拌到最后，甚至把筷子放进去都挂不上筷子多少的时候才停止。
灶膛里的火林雪音先拨弄灭了，等锅的温度稍微降下来一些，才把砂糖倒进去一些，混合均匀了又加入了一些葱和甜酒，酱油，加入这些之后，再把已经打好的牡蛎泥也就是蚝泥放锅里，还有之前过滤好的汁水，共同煮，一直熬煮到浓稠，稠度不够林雪音又稍微加了一些水淀粉还有盐巴。
等到锅里的东西终于成为了黑褐色的半流动液体之后，才最终停火。
林雪音四下寻找了一下，在厨房的一个角落里看到了一小把的生菜。
“于大哥，慧瑶，我给你们做一个蚝油生菜吧，你们应该是吃到这个的第一人了。”
“哈哈，这么好。”于慧瑶是知道林雪音的厨艺的，看到她如此自信满满的样子，对这蚝油生菜更是期待了。
林雪音首先把生菜洗净，而后另外起锅烧开了一锅水，把生菜放进去，烫熟，而后均匀的码在盘子上。
而后，起锅，放少量的油，而后放了切好的蒜末、刚出锅的蚝油、酱油和白糖。又放了少量的水，煮开。再用水淀粉勾芡。等锅内的调汁略有些浓稠的时候，就均匀的浇在了码放好的生菜上。
“蚝油生菜好了。试试。”林雪音把做好了的蚝油生菜往二人跟前推了推。
早就拿着筷子准备好了的于慧瑶看着眼前的蚝油生菜。
“雪音，你没骗我吧，这，，这就好了？”
“恩啊，不然呢？难道还放锅里炖几个时辰啊，这是生菜又不是老树皮。安啦，生菜而已，生吃都没事儿的，你难道还怕吃坏自己不成？我什么时候害过你啊。”
于慧瑶眨了眨眼睛，“那好吧。”然后就好像壮士赴死一样，颤巍巍的伸着筷子打算夹一口生菜吃。
“哪有这么麻烦，你不吃我吃了。”于晨伟直接伸出筷子夹了一筷子放进嘴巴里。
其实他心里也有于慧瑶同样的担心，可是为了在林雪音跟前混个好印象，所以他压住了自己的怀疑。
不过当着口生菜放进嘴巴里之后。
整个唇齿都被一种奇香席卷。
那香味缠绕的舌头都好像要被吞进肚子里一样。
于晨伟连惊讶的时间都没有，心还没回过神儿呢，手已经伸出去夹第二筷子了。
于慧瑶看到老哥吃的这么意犹未尽的，也终于夹了一筷子放进了嘴巴里。
“恩，好吃！好鲜！好香！”
于慧瑶也是连忙一筷子补下一块子的接着吃。
这是一种什么感觉啊。
生菜焯的非常到位，鲜嫩不老不黑，但是属于生的生菜的那种生味儿已经没了。反而多了一种说不出来的味道。
再配合着这鲜美的都形容不出来的调汁，简直是让人想要把舌头都咬下来啊。
一盘蚝油生菜，很快就吃光了。
看着眼前这个光溜溜的干净盘子，于慧瑶和于晨伟都很是惊讶。
“我们都吃完了嘛？竟然这么快就吃完了！”
作为巨富之家的嫡系，哪怕是居住在梁山镇，但是于家的餐食也都是非常奢华高调的。什么好吃的都吃遍了也吃的差不多腻了的兄妹俩，竟然有一天吃光了一盘子的菜。这在从前是想也想不到的事儿。
“如果没吃够的话，晚上饭，就再做一盘吃。如何？于大哥，这个如果售卖，会如何？”
“绝对是非常火爆，我想肯定要比调味粉更加的火爆。不过好可惜，如果等到调味粉的热度降下来再推出蚝油多好，咱们手里会一直都有最热最火的东西，那时候赚钱肯定也会更多。”于晨伟有些遗憾的说。
“于大哥，话不能这么讲，账也不能这么算。调味粉和蚝油都是消耗品，吃过了就会没了的东西，只要他们用我们就有的卖。而且，东西越多反而会扰乱那些仿造者的视线。我估计，蚝油一会半会儿的他们也想不出来是什么东西。”
正文 第二百六十五章 要分成，收起你的算计
“可是我瞧着这东西看着好像也并不很困难啊。”于晨伟和于慧瑶是全程在一旁围观的，虽然林雪音屏退了其他人，可是却让于晨伟和于慧瑶跟在一旁。见证着蚝油是如何诞生的于慧瑶真心觉得蚝油的制作过程并不困难。
“呵呵，是不困难，可是慧瑶，你难道忘记了烹饪课上教习是怎么教的了？往往最简单的东西才是最困难的。更何况，蚝油，如果你不是一直在这里看着，你能猜得出它的制作方法吗？”
于慧瑶眨了眨眼睛，诚实的回道，“不能，如果光是看着这个东西，我真是猜不出来是用什么做的。而且，蚝油的味道和牡蛎本身的味道不一样。”
“这不就是了，我们首先占据了先机，当别人破解了蚝油的做法的时候，我们就以精纯的方法和手艺来取胜。至于这剩下该如何做久要看于大哥你的了。”
“呵呵，好说，好说，这都好说。”已经看到了光明铮亮的钱景于晨伟可是非常开心，而且，他也发现了在林雪音跟前，他做真实的自己的时候，雪音反而笑容更多。心里有了计较就也不再装出那副深沉的虚伪模样。
“老哥，那这生意能不能让我也参一股啊。”于慧瑶突然问。
于晨伟倒是被于慧瑶这突来一问给问住了。
说行吧，可是这盈利就那么一些，如果从于家那部分再扣除出来一部分的话，家族这方面就不好交代了。
可是如果是雪音出这一成股，那他之前说的岂不是愚弄人呢嘛，毕竟现在慧瑶可还是于家人呢。
林雪音这一次什么都没说。
幸福食坊她是送了股份给于慧瑶和李秀儿的。
那些钱已经足够她们花用了。
至于嫁妆，这种东西以她们的家境都完全不需要她们自己来攒。
而且，这生意跑前跑后的是于晨伟，方子点子都是她想的。
于慧瑶是什么都没做的。就这么分给她一成股份，这不公平，而且也容易让她养成一种不好的习惯。
如果以后她和于晨伟的所有生意于慧瑶都要要走股份的话，那对谁都不是个好事儿。
而且，此时林雪音想起了前世看过馈赠乞丐的故事。
一个人每天给乞丐二十块钱。
第一天，乞丐感恩戴德。
第二天，亦然。
可是当第N次之后的某一天，这个人的衣兜里只有十块钱。当他把这十块钱给�