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一个同学说：“孙佑宸，有啤酒没有，给我们上一件啤酒吧。”
“对，吃串串就是要喝酒，冰的最好。女生不喝酒吧，喝饮料好了，上可乐还是橙汁？”
场面马上热闹起来，年轻人在一起吃饭就是这样，热情毫不掩饰。旁边吃烧烤和火锅的客人听到这边的动静，也忍不住频频引颈朝这边张望。
这时候，曾波领着他的五六个同事过来了，今天他请同事们吃饭，主要是给好兄弟暖场助兴。
有了三桌客人，店里看起来就不那么冷清了。孙佑宸又去招揽客人了，他笑容腼腆，胜在人长得帅，容易招人好感，这一次还真给他拉到了客人，是两个女孩，她们看着正吃得热火朝天的三桌客人，犹豫了一下，朝店里走了进来。
孙佑宸激动得几乎有点语无伦次：“想吃什么？两位吗？坐里面还是外面？”这可是正儿八经的客人啊，而不是友情赞助的。
两个女孩是冲着孙佑宸的脸来吃饭的，本着试试看的原则，没想到菜上来之后，味道竟然意外地相当不错，便拍了不少照片，甚至还偷拍了孙佑宸的一个侧脸，发到了朋友圈，给孙串串打了一次广告。
老林知道他们今天开业，老早就订了花篮过来，八点的时候就和老伴关了冒菜馆的门，来大排档支持他们的生意，来的时候发现已经坐了四五桌客人，他笑着跟奚川说：“还不错呀，第一天开张就有这么多客人了。”
奚川无奈地笑：“都是佑宸和曾波的朋友来捧场，真正的客人就只有两桌。”
老林笑了：“给钱就行。做生意都是这样，刚开始冷清一些，等时间长了，回头客多了，吃的人就多了。要相信自己的能力嘛，你看吧，总有一天会有很多人排着队在你们门外等吃饭。”
奚川不由得笑了：“承林叔吉言，希望那天快点到。林叔和阿姨也吃点吧。”
老林老伴笑眯眯地说：“吃，早就听老林说你做菜好吃了，今天一定要尝尝，我们儿子媳妇一会儿也要过来，给阿姨推荐一下你的拿手菜。”
奚川心里很是感动：“谢谢阿姨，你们先去坐吧，我给你们送去。”
“我去叫佑宸，让他给我们拿菜单，想吃什么就自己点。”老林说着拖着老伴出去了。
九点以后，来吃宵夜的人更多了，旁边的店里人满为患，他们店里总算也捡了一些隔壁安顿不下的客人。不过每个过来吃饭的客人都没有失望，虽然是个新店，但是味道真是没得说，绝对不比他们常吃的那些店口味差，甚至还要好，而且还有优惠。
十一点左右，客人陆续散去了，奚川让曾波先送赵耀回去，他和孙佑宸留下来收打扫。等忙完都快十二点了，两人也不着急回去，拿出账单来算账，孙佑宸用计算器按了一会儿，仰起头说：“哥，今天除了我同学、波哥的同事和林叔他们，一共来了六桌客人，二十二个人，这六桌客人的收入是800元，这是打完八折后的收入，算起来差不多是人均消费45元左右。”
奚川凑过来看他的账簿，说：“按照四成的利润来算，毛利润差不多300块，如果一直是这样的上座率，一个月差不多就是9000，应该够房租和水电费了，不会亏本了。”
孙佑宸脸上露出难以置信的神色：“我们是不是卖得太便宜了？”这跟他想的不太一样啊，自己开店怎么能够不赚钱呢，仅仅是保本呢。
奚川见他有点受打击了，伸手揉揉他的脑袋，拿过计算器算账：“其实也没那么糟糕。这只是刚开始，等以后生意好起来就好了，咱们一共有十二张桌子，要是都坐满了，一桌就算三个人，一晚上就有1620块的毛收入，不打折的话，我们一晚上能赚648块。这样的话一个月就能赚将近两万，除去一万块左右的房租水电费，差不多还能挣一万。”
孙佑宸低下头，有点备受打击的样子：“只能赚这么点？”满座已经是最好的情况了，也仅能赚一万么，自己之前是不是太乐观了点，以为凭着奚川的手艺绝对能赚钱，没想到其实真的不容易，可见做餐饮并不容易啊。
奚川笑着说：“咱们尽量节约一点开支，应该还能赚得多一点。要是生意好，晚上还能翻台，那就真能赚了。”所谓翻台，就是一批客人走了换另一批。
孙佑宸鼓着腮帮子，捏起拳头，为自己也为奚川打气：“对，这才刚开始呢，我相信我们的生意会越来越好的，我对哥有信心。明天我会努力去拉客的。”说着脸上露出了笑容。
奚川点点头，伸了个懒腰，说：“走吧，回去睡觉，明天早上还得起来买菜呢。”虽然大排档晚上才开张，但并不代表就轻松，每天一早就要将食材采购好，然后回来处理准备，差不多也是从早忙到晚，好在现在孙佑宸还在暑假中，能够帮不少忙，下午能够休息一下。
孙佑宸也打了个哈欠，这一晚上忙活起来挺辛苦的，这会儿有点昏昏欲睡了，他搂着奚川的腰，将脸贴在他背上，在已经开始入睡的城市里回家去。奚川骑着车，感受着背上那个脑袋一晃一晃的，车子也不敢开快了，怕把后面的家伙给甩出去：“佑宸，醒醒，别睡了，当心摔着。”
孙佑宸睁开眼，咕哝着说：“哦，我没睡。”
“你跟我说会儿话，回去了再睡。”店子所在的位置离他们家有点远，骑车需要半个小时。
孙佑宸用力眨眨眼：“好，那说什么？”
奚川想了想：“随便什么都可以。要不你给我唱歌听吧。”
孙佑宸嘻嘻笑了起来：“好啊。唱得不好听，你不许笑我。”
“不会，唱吧。”奚川还从没听孙佑宸唱过歌，是以也有点期待。
“你等等啊。”孙佑宸说着拿出了手机，将音乐放了出来，然后清了一下嗓子开始唱，“让我掉下眼泪的，不止昨夜的酒，让我依依不舍的，不止你的温柔……”
孙佑宸唱歌的声音干净而透明，令奚川不由自主地想起了果冻，他唱《成都》这首歌缺了点伤感，却也意外地好听。孙佑宸跟着音乐唱完了，然后贴着奚川的背问：“哥，好听吗？”
“好听，我都没发现你还有这方面的天赋。你还有什么不会的？”奚川觉得自己对孙佑宸的了解完全不够。
孙佑宸笑嘻嘻地用额头在奚川背上蹭：“别的我就不会了，只会画画，唱几首歌。我嗓子不好，能唱的歌不多。”
奚川被他蹭得心头一阵剧痒，捏着龙头的手都拐了一下，幸亏路上没什么车：“你别乱动，注意安全。”
孙佑宸贴着他的背无辜地说：“我没动啊。哥，你会唱歌不？唱一首给我听吧。”
奚川尴尬地咳了一声：“我不会唱歌，五音不全。”
“怎么可能，哥的声音这么好听，唱歌肯定也好听，随便唱一首吧。”孙佑宸不肯放过他。
奚川说：“我不会唱歌，给你吹个口哨吧。”
“好啊。”
过了一会儿，奚川开始吹口哨，调子就是孙佑宸刚刚唱的《成都》，孙佑宸听着悦耳的口哨声，忍不住扬起嘴角，闭上了眼睛，轻轻哼和起来。盛夏的深夜暑气早已消散，路上只余下瞌睡的路灯，还有两颗渐渐靠拢的年轻的心。
第18章 兴隆
第二天一大早，奚川就起床去批发市场买菜了。他们的小店才刚开张，客流量不稳定，没办法跟菜贩订购食材，必须得自己去采购，稍晚一点，好点的食材就没有了。奚川出门的时候，看孙佑宸的房门紧闭着，便轻手轻脚地出了门，让他多睡会儿。
孙佑宸睡到自然醒，太阳已经升得老高了，他猛地从床上跳起来，发现已经八点半了，他想起昨晚说好的早上和奚川一起去批发市场的，这会儿绝对已经晚了。跑出去一看，家里果然没人了，他给奚川发信息，奚川也没马上回。等他匆匆忙忙赶到店里，发现奚川已经在收拾食材了。
“哥，你怎么不叫我起来？那么多菜都是你一个人提回来的？”孙佑宸觉得怪不好意思的。
奚川扭头看着他笑：“也不多，昨天太累了，你多睡会儿。”
孙佑宸不好意思地挠了挠脸颊：“我来洗碗吧。”昨晚上收回来的碗还堆放在那儿没清洗，他们暂时还没跟餐具清洗公司联系，只能自己先洗着。
奚川说：“你吃早饭了没有？”
“还没有，你吃了吗？”孙佑宸起来就急急忙忙跑店里来了，根本没来得及弄早饭吃。
奚川说：“我在路上买了个蛋烘糕吃，没怎么饱，要不我煮点面条吧。”
“好。”孙佑宸看了一下盆子里的餐具，全都油腻腻的，数量也很不少，真是一个巨大的挑战，他找了块洗碗布准备洗碗。
奚川叫住他：“等等，戴个手套再洗。”
孙佑宸看了一下自己的手，接过奚川递来的手套戴上了。奚川说：“晚点我去隔壁问一下，看他们的餐具是怎么处理的，以后还是送到清洗公司去洗吧。”他实在见不得孙佑宸那双手跟油污打交道。
孙佑宸看了看，努力呼出一口气：“还是算了吧，我能洗得了，反正白天也没什么事，现在刚起步，开源节流，能省则省。”
奚川听他这么说：“那行，你先洗着吧，我忙完了来帮你。”
奚川说要帮孙佑宸的忙，事实上等到孙佑宸洗完碗，打扫好卫生，他才勉强将食材给处理好。孙佑宸问：“哥，要我帮忙吗？”
奚川正将菜收到冰柜里去，闻言头也不抬地说：“不用了，已经好了。”
孙佑宸说：“那我去倒垃圾。”
“去吧。”奚川将昨天剩的食材拿出来，打算一会儿做他们的午饭。所幸昨天买的食材剩的不多，他们自己就能吃了。他买菜的时候很注意，大致算了几桌的量，就怕剩太多了，这种天又不能积压，食材不新鲜会影响口碑，只能倒掉。但这种事并不能百分百精准，浪费还是会存在的，所以食材的损失也要考虑到成本里去，希望以后生意稳定，食材也能快